第26节(1/2)
我说：“和我提到有关前男友的峥嵘岁月合适吗？合适吗？”
秦信望笑：“诶，他不吃面。只带你来过。”
我突然说不出什么来，只应了声：“哦。”然后低头开始吃面，我心想，这家店的牛肉面真的不是一般的好吃。
像是心尖尖上开了一朵花，我在心里哼，你的心里只有我没有他，我要相信的你的情谊并不假。
吃碗面之后我们就回酒吧继续酿酒大业，虽然我还是对待酿酒程序一脸懵逼，秦信望说：“熬麦芽汁，熬到沸腾。”
我这才发现，装麦芽汁的桶其实是个熬煮锅，秦信望指着灶台：“熬到沸腾就可以活化酵母了。”
我问：“怎么弄？”
秦信望说：“30°水冲开酵母就行，沸腾了捞一勺麦芽汁出来，冷了就可以活化酵母。”
麦芽汁沸腾之后，秦信望装了一点麦芽汁到一个小玻璃瓶，然后直接打开水龙头用凉水冲，加快麦芽汁冷却。
我说：“喂，别等会儿瓶子炸开了。”
秦信望笃定地说：“不会，我试过好几次了，这瓶子不炸。”秦信望才说完，瓶子就在他手上炸开。
我愣了两秒就笑了，笑得前仰后合停也停不下，秦信望一边用开着的水龙头冲手，一边瞪我：“常在河边站哪有不湿鞋？别笑了。”
我抽着气一边笑一边问：“烫到了疼吗？没见过才立完flag就倒的。”
秦信望说：“别笑了，停不下来就给我憋着。”然后自己也笑开了。
我俩就这样站着傻笑了几分钟，怎么停也停不下来，秦信望好不容易停下来说：“唉，跟着你我都活成傻逼了。”
末了，他走过来用湿漉漉的手 m-o 了一把我的脸：“没听说过智障还可以通过 xi_ng 交传染啊，傻孩子。我智商都被你拉低了。”
我愣了两秒然后继续笑：“不是啊，被烫手的不是我啊。你才是智障吧。”
秦信望用膝盖顶了我大腿一下然后又捞了一勺麦芽汁出来，不再作妖等待麦芽汁自然凉，我看见秦信望把火拧小了一点。
秦信望解释：“熬煮个三十分钟就可以放啤酒花了。”然后指了指一个小盒子。
我问：“那里面装的事啤酒花吗？”
秦信望点头：“是，打开看看。”
我打开小盒子，里面分了好几个格子，秦信望给我介绍：“这种属于香花，这种属于苦花。”
我听得一脸懵逼，凑上去闻了闻味道，和啤酒的味道不一样，是一种清苦的味道。
秦信望去拿冷下来的麦芽汁给我说：“有点苦，就是为了缓解麦芽汁的甜腻的。”然后打开麦芽汁给我闻，是有点香甜的味道。
秦信望把酵母放进玻璃瓶，摇晃了了几下，又盖上了盖子，但是留了点空，我知道，没有氧气不利于初期繁 z_hi 。
熬煮了半个小时之后，秦信望又开始往麦芽汁里加啤酒花，他说，啤酒花要分几次加入。
其实整个过程就是我围观秦信望酿酒，不过只要和秦信望在一块儿，怎么样我都觉得好玩，大眼瞪小眼坐一块儿我都高兴。秦信望就是这么神奇啊。
熬煮，发酵，投花，密封之类的还挺繁杂，其实是简单的过程但是需要做做停停，我在秦信望的指挥下和秦信望弄完这些，观火也要开张了。
秦信望说：“弄好了我给你送过去。”
我还挺期待的：“好啊，第一次酿啤酒呢。”
秦信望似笑非笑地看着我：“你在酿？”
我讨好的说：“不是不是，第一次喝伟大的帅气的完美的秦老师酿的酒。”
秦信望笑了：“这才乖，二十来天就好了。”
酒吧开张之后，我们就在酒吧吃了点东西，酒吧也没太多东西可吃，不过号称全城最好吃的汉堡还是一样的好吃
秦信望笑：“诶，他不吃面。只带你来过。”
我突然说不出什么来，只应了声：“哦。”然后低头开始吃面，我心想，这家店的牛肉面真的不是一般的好吃。
像是心尖尖上开了一朵花，我在心里哼，你的心里只有我没有他，我要相信的你的情谊并不假。
吃碗面之后我们就回酒吧继续酿酒大业，虽然我还是对待酿酒程序一脸懵逼，秦信望说：“熬麦芽汁，熬到沸腾。”
我这才发现，装麦芽汁的桶其实是个熬煮锅，秦信望指着灶台：“熬到沸腾就可以活化酵母了。”
我问：“怎么弄？”
秦信望说：“30°水冲开酵母就行，沸腾了捞一勺麦芽汁出来，冷了就可以活化酵母。”
麦芽汁沸腾之后，秦信望装了一点麦芽汁到一个小玻璃瓶，然后直接打开水龙头用凉水冲，加快麦芽汁冷却。
我说：“喂，别等会儿瓶子炸开了。”
秦信望笃定地说：“不会，我试过好几次了，这瓶子不炸。”秦信望才说完，瓶子就在他手上炸开。
我愣了两秒就笑了，笑得前仰后合停也停不下，秦信望一边用开着的水龙头冲手，一边瞪我：“常在河边站哪有不湿鞋？别笑了。”
我抽着气一边笑一边问：“烫到了疼吗？没见过才立完flag就倒的。”
秦信望说：“别笑了，停不下来就给我憋着。”然后自己也笑开了。
我俩就这样站着傻笑了几分钟，怎么停也停不下来，秦信望好不容易停下来说：“唉，跟着你我都活成傻逼了。”
末了，他走过来用湿漉漉的手 m-o 了一把我的脸：“没听说过智障还可以通过 xi_ng 交传染啊，傻孩子。我智商都被你拉低了。”
我愣了两秒然后继续笑：“不是啊，被烫手的不是我啊。你才是智障吧。”
秦信望用膝盖顶了我大腿一下然后又捞了一勺麦芽汁出来，不再作妖等待麦芽汁自然凉，我看见秦信望把火拧小了一点。
秦信望解释：“熬煮个三十分钟就可以放啤酒花了。”然后指了指一个小盒子。
我问：“那里面装的事啤酒花吗？”
秦信望点头：“是，打开看看。”
我打开小盒子，里面分了好几个格子，秦信望给我介绍：“这种属于香花，这种属于苦花。”
我听得一脸懵逼，凑上去闻了闻味道，和啤酒的味道不一样，是一种清苦的味道。
秦信望去拿冷下来的麦芽汁给我说：“有点苦，就是为了缓解麦芽汁的甜腻的。”然后打开麦芽汁给我闻，是有点香甜的味道。
秦信望把酵母放进玻璃瓶，摇晃了了几下，又盖上了盖子，但是留了点空，我知道，没有氧气不利于初期繁 z_hi 。
熬煮了半个小时之后，秦信望又开始往麦芽汁里加啤酒花，他说，啤酒花要分几次加入。
其实整个过程就是我围观秦信望酿酒，不过只要和秦信望在一块儿，怎么样我都觉得好玩，大眼瞪小眼坐一块儿我都高兴。秦信望就是这么神奇啊。
熬煮，发酵，投花，密封之类的还挺繁杂，其实是简单的过程但是需要做做停停，我在秦信望的指挥下和秦信望弄完这些，观火也要开张了。
秦信望说：“弄好了我给你送过去。”
我还挺期待的：“好啊，第一次酿啤酒呢。”
秦信望似笑非笑地看着我：“你在酿？”
我讨好的说：“不是不是，第一次喝伟大的帅气的完美的秦老师酿的酒。”
秦信望笑了：“这才乖，二十来天就好了。”
酒吧开张之后，我们就在酒吧吃了点东西，酒吧也没太多东西可吃，不过号称全城最好吃的汉堡还是一样的好吃
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