第31节(1/2)
引着二人上了楼。
那小姐带着草帽，看不太清模样，但在店小二推开竹藤门的当口，右臂下意识地一抬，似乎想要挡住那随着气流飘到跟前的漫天飞舞的灰尘。
看来还是个洁癖。
护卫率先走到桌上，看着被小二擦得干净的桌面，皱着眉说道：“你们这桌子……不大干净啊。”
“……客官您这可就说笑了，咱八仙楼可是城里数一数二的酒楼，跟外边的那些小食肆可不能同日而语，这桌子每个时辰都有人来擦，您 m-o m-o ，这桌子可干净着呢！”
小二显然没料到来了个这么找茬的客人，伸出食指往桌上一扶，白净的手指似乎在证明他的所言不虚。
“还是太脏。”护卫把手腾空搁在桌面上方，内力一震，瞬间弹出一层肉眼几不可见的薄灰。
接下来把坐的桌椅全都如法炮制，看得一旁的店小二目瞪口呆。
那小姐这才点点头，取下草帽，小心翼翼地坐了下去。
“你且下去，不管是叫你们的茶饭量酒博士也好，还是从那外面叫卖小吃的厮波也好，给端上一碗百味羹，再把玉棋子、荔枝腰子、莲花鸭签之类各上一份，海鲜时果诸如西川 ru 糖、狮子糖也是随意摆上……哦，对了，另外玉板、梅汁这类的下酒菜也看着上上来。”
护卫一本正经地报着菜名。
“这……客官……您这可就两个人啊，吃的了吗？”小二哑口无言。
“我家小姐嘴很挑的，这么多也许只吃了一口便不动竹著了，你且吩咐下去，银两，不是问题。”
护卫说着，又从怀里掏出一整锭银子递给小二，“你马上置办下去，少了再朝我要，多了就是赏钱，懂？”
“懂懂懂。”小二拿了银子，连忙退了下去。
大约过了一炷香的功夫，小二终于把这对挑事主儿莫名其妙的要求给凑齐，后面带着许多端菜的厮波鱼贯而入。
那小姐首先尝了一口百味羹，只一口，就皱起了眉头。
“怎么了？”小二看着客人的表情，心里一阵忐忑。
“这百味羹，之所以叫百味羹，正是因为它能把鲜肉蔬果的味道完美的融合在一起……是真正需要用到一百种调料，你们这道菜，顶多用了三十六种原料。”
小姐皱着眉头，从羹汤里挑出一块方丁状的白兰瓜，挑剔地说道：“像这种白兰瓜的方丁切的块头太大了，肉丝应该切得薄如蝉翼，这样口感才能顺滑，可是你们这最细的肉丝都有三根头发这么粗，还大小不一……简直是，难以下咽。”
小二第一次见到这么挑剔的客人，心里暗道：这莫非是隔壁店家找的来砸场子的？
“还有这莲花鸭签……”小姐转向了另一道菜，“应该是用上好的活鸭脯肉生炸，这样口感才能焦脆，你们竟然用的是死鸭肉，为了赶时间用的火力也旺些……难道不知道这样会把焦脆的口感破坏掉吗？”
“可、可我们这鸭子都是为了方便一起杀的，刚刚杀了才一个时辰不到……”店小二试图辩解。
“提前一个时辰杀的和现杀的，能一样吗？”小姐挑挑眉，不耐道。
她的筷子在每道菜上都只停留了片刻，点了那么多东西一口气尝下来，得出的结论是没有一个能吃的。
“看来这青州城内最好的酒楼八仙楼也不过如此。”小姐斩钉截铁。
酒楼的老板听小二说来了个难伺候的客人，连忙施施赶来，刚到雅间门口就听见这小姑娘把他引以为傲的酒楼批了个半文不值，登时气就不打一处来。
强忍怒意赔笑道：“客人这可就说笑了……谁不知道咱八仙楼的厨子那是一顶一的好，只是客人您未免太强人所难了。
就拿那刀工来说，有谁能把肉切成蝉翼那般薄？三根头发丝的厚度旁的人见了都得竖个大拇指，您这不是为难咱吗？
那小姐带着草帽，看不太清模样，但在店小二推开竹藤门的当口，右臂下意识地一抬，似乎想要挡住那随着气流飘到跟前的漫天飞舞的灰尘。
看来还是个洁癖。
护卫率先走到桌上，看着被小二擦得干净的桌面，皱着眉说道：“你们这桌子……不大干净啊。”
“……客官您这可就说笑了，咱八仙楼可是城里数一数二的酒楼，跟外边的那些小食肆可不能同日而语，这桌子每个时辰都有人来擦，您 m-o m-o ，这桌子可干净着呢！”
小二显然没料到来了个这么找茬的客人，伸出食指往桌上一扶，白净的手指似乎在证明他的所言不虚。
“还是太脏。”护卫把手腾空搁在桌面上方，内力一震，瞬间弹出一层肉眼几不可见的薄灰。
接下来把坐的桌椅全都如法炮制，看得一旁的店小二目瞪口呆。
那小姐这才点点头，取下草帽，小心翼翼地坐了下去。
“你且下去，不管是叫你们的茶饭量酒博士也好，还是从那外面叫卖小吃的厮波也好，给端上一碗百味羹，再把玉棋子、荔枝腰子、莲花鸭签之类各上一份，海鲜时果诸如西川 ru 糖、狮子糖也是随意摆上……哦，对了，另外玉板、梅汁这类的下酒菜也看着上上来。”
护卫一本正经地报着菜名。
“这……客官……您这可就两个人啊，吃的了吗？”小二哑口无言。
“我家小姐嘴很挑的，这么多也许只吃了一口便不动竹著了，你且吩咐下去，银两，不是问题。”
护卫说着，又从怀里掏出一整锭银子递给小二，“你马上置办下去，少了再朝我要，多了就是赏钱，懂？”
“懂懂懂。”小二拿了银子，连忙退了下去。
大约过了一炷香的功夫，小二终于把这对挑事主儿莫名其妙的要求给凑齐，后面带着许多端菜的厮波鱼贯而入。
那小姐首先尝了一口百味羹，只一口，就皱起了眉头。
“怎么了？”小二看着客人的表情，心里一阵忐忑。
“这百味羹，之所以叫百味羹，正是因为它能把鲜肉蔬果的味道完美的融合在一起……是真正需要用到一百种调料，你们这道菜，顶多用了三十六种原料。”
小姐皱着眉头，从羹汤里挑出一块方丁状的白兰瓜，挑剔地说道：“像这种白兰瓜的方丁切的块头太大了，肉丝应该切得薄如蝉翼，这样口感才能顺滑，可是你们这最细的肉丝都有三根头发这么粗，还大小不一……简直是，难以下咽。”
小二第一次见到这么挑剔的客人，心里暗道：这莫非是隔壁店家找的来砸场子的？
“还有这莲花鸭签……”小姐转向了另一道菜，“应该是用上好的活鸭脯肉生炸，这样口感才能焦脆，你们竟然用的是死鸭肉，为了赶时间用的火力也旺些……难道不知道这样会把焦脆的口感破坏掉吗？”
“可、可我们这鸭子都是为了方便一起杀的，刚刚杀了才一个时辰不到……”店小二试图辩解。
“提前一个时辰杀的和现杀的，能一样吗？”小姐挑挑眉，不耐道。
她的筷子在每道菜上都只停留了片刻，点了那么多东西一口气尝下来，得出的结论是没有一个能吃的。
“看来这青州城内最好的酒楼八仙楼也不过如此。”小姐斩钉截铁。
酒楼的老板听小二说来了个难伺候的客人，连忙施施赶来，刚到雅间门口就听见这小姑娘把他引以为傲的酒楼批了个半文不值，登时气就不打一处来。
强忍怒意赔笑道：“客人这可就说笑了……谁不知道咱八仙楼的厨子那是一顶一的好，只是客人您未免太强人所难了。
就拿那刀工来说，有谁能把肉切成蝉翼那般薄？三根头发丝的厚度旁的人见了都得竖个大拇指，您这不是为难咱吗？
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