第41节(1/2)
沁沁：咦？那不是菠萝吗？怎么会拿出水果来啊？】
【初夏：原来水果也可以做菜吗？菠萝我吃过一次，酸酸甜甜的，味道还不错呢！】
由于前面三道菜所带来的惊喜感，没有人质疑阮棠的做法，反而更加期待这道菜的诞生。
这道菜的制作也非常简单，阮棠将虾裹上一层薄薄的淀粉，用热油炸一遍，然后用厨房纸吸干上面多余的油，碗里已经有他调好的沙拉酱和生菜、菠萝，他把虾倒进去，慢慢地拌匀开来，然后才又拿出一个平盘，将它们慢慢地铺到瓷白的盘子上。
紧跟在他身边的观众早就捺不住 xi_ng 子，在他还没拌匀沙拉的时候就已经迫不及待地舀了满满一勺。
【喵喵爱吃主播所有菜：——好！吃！到！哭！】
第26章 四季宴-下
第五道菜, 是最经典的红烧肉，由于阮棠是南方人, 所以他要做的是南方口味最正宗的外婆红烧肉。
阮棠选出肥瘦适中的五花肉，切成小方块，每一块都是五花三层，红白分明, 看起来也丝毫不带血腥感。他用清水把肉冲洗干净之后，又放入滚水中焯了两遍水，好去除掉肉里的杂质和肉腥气。
锅又坐上了炉子，烧到发热, 阮棠才用小刷子在锅底抹上一层薄薄的油，防止粘底。放入姜末和蒜末先微微炸一下锅, 再和肉块一起用中火进行煸炒。慢慢地, 五花肉里的油脂就被煸炒出来了，在锅底滋滋作响, 而肉块的表面也泛起了淡淡的黄色, 一股醇腻的肉油味便飘散了出来。
【蛤蛤蛤：哇, 好香好香！！】
【浔芐：我吃过玫瑰餐厅的水煮肉, 感觉没有这个肉香呢！】
【伊儿：不一定吧？我偷偷尝了一块，香是香，但没什么味道, 感觉都是葱和蒜的香味, 还是玫瑰餐厅的更好吃。】
【长歌当笑：这还没做完呢, 当然没味道了！】
此时阮棠已经另起一锅, 烧上小半碗水，再放入一勺油和三大勺糖，用低温慢慢地熬煮。
等到煮出了焦糖色，他这才把肉块放进去，慢慢翻炒均匀，让发白的肉块都染上了亮晶晶的红褐色。
【蛤蛤蛤：哇，这次更香了！qaq可以吃了吗？】
【小姜丝：目测还不能，主播又开始加调料了_(:3」∠)_】
阮棠往锅里加入热水，等水量没过肉块才停手，然后放入姜片和葱段，用高温煮到冒小泡泡之后，再加入生抽和老抽，浅浅地撒上一圈盐，然后盖上锅盖，用低温焖煮起来。
【骨容：啊啊啊啊啊！怎么盖上盖子了，还没来得及吃呢！】
【子初：估计是要等上一会了……哎……】
阮棠并不知道观众们对于那锅肉有多么的望眼 y_u 穿，收拾好红烧肉，他就立刻开始做下一道菜了。
接下来他要做的是地三鲜，主要材料是土豆、茄子和青椒，虽然食材简单，但混合在一起，却能有十分鲜爽的滋味，在他的计划里，这道菜代表的是四季当中的春季。
料汁调的入味是做好地三鲜的关键，阮棠先用生抽和老抽以1：1的比例倒进一个小碗里，然后往里再加一汤匙香醋，再加入盐和白糖各半匙，他又剁了点红辣椒碎并姜末，快速搅拌均匀，然后放到一边备用。
接下来，他挨个把三样食材都洗干净，土豆去皮，然后把三种食材全都切成大小一致的滚刀块。之前的几道菜都没有这样连续快切的步骤，如今他利落的刀法一出，立即让那些没有看过他直播的观众们发出连声赞叹。
【秦小莨：哇塞，怎么能切得那么快？我都看不清下刀在哪呢，主播都不怕切到手吗？】
做地三鲜的时候，土豆和茄子都要先炸过一遍。阮棠往锅里倒了油开始烧热，土豆要熟透会比较慢，为了将土豆里面也炸得软烂，油温在80°左右的时候，他就把
【初夏：原来水果也可以做菜吗？菠萝我吃过一次，酸酸甜甜的，味道还不错呢！】
由于前面三道菜所带来的惊喜感，没有人质疑阮棠的做法，反而更加期待这道菜的诞生。
这道菜的制作也非常简单，阮棠将虾裹上一层薄薄的淀粉，用热油炸一遍，然后用厨房纸吸干上面多余的油，碗里已经有他调好的沙拉酱和生菜、菠萝，他把虾倒进去，慢慢地拌匀开来，然后才又拿出一个平盘，将它们慢慢地铺到瓷白的盘子上。
紧跟在他身边的观众早就捺不住 xi_ng 子，在他还没拌匀沙拉的时候就已经迫不及待地舀了满满一勺。
【喵喵爱吃主播所有菜：——好！吃！到！哭！】
第26章 四季宴-下
第五道菜, 是最经典的红烧肉，由于阮棠是南方人, 所以他要做的是南方口味最正宗的外婆红烧肉。
阮棠选出肥瘦适中的五花肉，切成小方块，每一块都是五花三层，红白分明, 看起来也丝毫不带血腥感。他用清水把肉冲洗干净之后，又放入滚水中焯了两遍水，好去除掉肉里的杂质和肉腥气。
锅又坐上了炉子，烧到发热, 阮棠才用小刷子在锅底抹上一层薄薄的油，防止粘底。放入姜末和蒜末先微微炸一下锅, 再和肉块一起用中火进行煸炒。慢慢地, 五花肉里的油脂就被煸炒出来了，在锅底滋滋作响, 而肉块的表面也泛起了淡淡的黄色, 一股醇腻的肉油味便飘散了出来。
【蛤蛤蛤：哇, 好香好香！！】
【浔芐：我吃过玫瑰餐厅的水煮肉, 感觉没有这个肉香呢！】
【伊儿：不一定吧？我偷偷尝了一块，香是香，但没什么味道, 感觉都是葱和蒜的香味, 还是玫瑰餐厅的更好吃。】
【长歌当笑：这还没做完呢, 当然没味道了！】
此时阮棠已经另起一锅, 烧上小半碗水，再放入一勺油和三大勺糖，用低温慢慢地熬煮。
等到煮出了焦糖色，他这才把肉块放进去，慢慢翻炒均匀，让发白的肉块都染上了亮晶晶的红褐色。
【蛤蛤蛤：哇，这次更香了！qaq可以吃了吗？】
【小姜丝：目测还不能，主播又开始加调料了_(:3」∠)_】
阮棠往锅里加入热水，等水量没过肉块才停手，然后放入姜片和葱段，用高温煮到冒小泡泡之后，再加入生抽和老抽，浅浅地撒上一圈盐，然后盖上锅盖，用低温焖煮起来。
【骨容：啊啊啊啊啊！怎么盖上盖子了，还没来得及吃呢！】
【子初：估计是要等上一会了……哎……】
阮棠并不知道观众们对于那锅肉有多么的望眼 y_u 穿，收拾好红烧肉，他就立刻开始做下一道菜了。
接下来他要做的是地三鲜，主要材料是土豆、茄子和青椒，虽然食材简单，但混合在一起，却能有十分鲜爽的滋味，在他的计划里，这道菜代表的是四季当中的春季。
料汁调的入味是做好地三鲜的关键，阮棠先用生抽和老抽以1：1的比例倒进一个小碗里，然后往里再加一汤匙香醋，再加入盐和白糖各半匙，他又剁了点红辣椒碎并姜末，快速搅拌均匀，然后放到一边备用。
接下来，他挨个把三样食材都洗干净，土豆去皮，然后把三种食材全都切成大小一致的滚刀块。之前的几道菜都没有这样连续快切的步骤，如今他利落的刀法一出，立即让那些没有看过他直播的观众们发出连声赞叹。
【秦小莨：哇塞，怎么能切得那么快？我都看不清下刀在哪呢，主播都不怕切到手吗？】
做地三鲜的时候，土豆和茄子都要先炸过一遍。阮棠往锅里倒了油开始烧热，土豆要熟透会比较慢，为了将土豆里面也炸得软烂，油温在80°左右的时候，他就把
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