第25节(1/2)

投票推荐 加入书签

    经过治疗她身上的伤口已经痊愈,只是失血的原因而显得面色苍白,呼吸也逐渐变得平缓起来,身上带血的袍子也都放到盆里用水泡着,身上穿的是店主自己的睡裙。

    摘下面具的贝拉,面容显得很清秀,她没有海蒂那样惊人的美貌,甚至都远不如苏佩儿的的五官,她阖着眼睛,嘴唇惨白,皮肤上大小不一的伤痕布满全身。

    谁也不知道贝拉的成长中到底遭遇过多少次的死亡的危机,在每次的侥幸逃生中,又得到了什么样的伤疤作为纪念,只是这满身的伤痕让林怀梦心中隐隐起了怜悯之心。

    林怀梦感慨颇多的替她盖好被子,被角掖住的同时,又在心里盘算着什么食物才能起补血的作用。

    虽然说输血效果最好,可是没有医院也不能乱来,食补是自己能为贝拉做的唯一事情,生病还吃馄饨总归是不行的。

    当然,比起床上的病患,大堂里还坐着一位救治过病患的某人,她眼巴巴的等着店主回来,给她做好吃的蛋糕来解馋。

    林怀梦做蛋糕的水平很一般,还停留在基础的基础,稍微需要水平的就做不来。

    烤箱的火候不像灶台,一眼看过去就能掌握个大概,用烤箱做东西需要一次次的实验才能心里有个底,所以她其实很少会用烤箱做吃的,买烤箱不过心血来 ch_ao ,等真买回来翻来覆去也只有那么几样会的。

    蛋糕卷用的蛋糕就是基础的蛋糕胚的做法,温度上不是那么苛刻,就算稍微出错也基本上可以成型。

    林怀梦在海蒂期盼的目光下拿出了两个碗,四颗鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋黄的碗里放两勺半的细砂糖,用打蛋器打到融合就可以,牛奶跟植物油依次倒入碗中,低筋面粉过筛加入到蛋黄糊中,搅拌到没有颗粒就差不多可以放着备用。

    蛋白用打蛋器打发,当透明的蛋白膨胀成白色的模样再加一勺细砂糖,继续打发,直到蛋白比较黏稠后再加一次糖,直到提起打蛋器出现一个蛋白凝成的弯钩,碗中的蛋白像膨胀了好几倍,它雪白的像是云朵一般的模样。

    两者混合之后,上下翻拌,烤板上铺上油纸把蛋糕糊倒入其中,轻震几下烤盘震出起泡,一个烤盘中就盛满了微黄的蛋糕糊,把它放入预热过的烤箱中,调整温度,十五分钟里就开始弥散出香甜的气息。

    烤制的香气是最诱人的,那种甜甜的味道,勾起人无尽的期待,虽然只是普通的蛋糕,可是新鲜出炉前的时间,还是会让自身的香气完全的释放出来,在烤箱中逐渐膨胀,表面还会呈现出一丝的糖色。

    奶油倒到碗中,加入砂糖用打蛋器打发,这个过程里就可以看到蛋糕在烤箱中上色,直到滴的一声提示音响起,热乎乎的蛋糕胚就已经在烤盘中成型。

    太热的蛋糕还不能直接卷起来,要放在风扇底下稍微晾凉,可是海蒂已经在一旁手舞足蹈般的闹了起来,店主只好切了一小块先给对方解馋。

    “心里吃不了热豆腐,你再等等。”

    海蒂不开心的咬上蛋糕的一个角,刚出炉的蛋糕从里到外都是烫的,它浸透着香甜的味道,鸡蛋香很是浓郁可口。

    芒果去皮切丁,它切的比较小直接搅拌在白色的奶油当中,奶油被黄色的汁水染成了微微的黄色,直到蛋糕胚凉透,林怀梦才将这芒果奶油均匀的涂在平整的蛋糕胚上,一点点卷成一个毛巾的模样。

    刀切开整条的蛋糕,横切面满是奶油与芒果的果肉,芒果的果香味充斥在小小的厨房中,林怀梦又剥了两个芒果放在盘子中,当海蒂渴望的两种食物一齐到达面前的时候,她已经迫不及待的直接咬上全是奶油的蛋糕卷上。

    奶油的香甜细腻,回味都是奶香的甜美,芒果饱满的果肉,汁水丰富,配上柔软的蛋糕,一口下去都是满满的幸福感,甜品会让人觉得幸福,那种甜味宛如重获新生,可以将一切烦恼抛到脑后。

    林怀梦挑的芒果个头都不大,他们的果

本章未完,点击下一页继续阅读

章节目录