第311节(1/2)

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    会非常失望的。

    杜衡笑了:“放心吧,肉片我都腌制好了,马上就给你做。”凤归补上一句:“要辣到我喷火的那种。”

    杜衡竖起大拇指:“好!小玉,准备抽油烟到外头。”

    锅中再一次被杜衡倒入了热油,大把的葱姜入油锅之后,杜衡在锅中舀了三勺子豆瓣酱。炒出红油之后,他在锅中挖了半块火锅底料。

    一边挖底料杜衡一边问凤归:“对了凤归,我上次给你准备的麻辣底料你还留着吗?”

    凤归一个人肯定吃不了那么多,杜衡给他准备的食材可多了,只要凤归不浪费,他一个人至少能吃上一年。

    凤归擦擦嘴慢条斯理的说道:“没了。”杜衡疑惑的转过头:“没了?”

    凤归出去才几个月?那么多吃的都没了?凤归莫非用来犒赏三军了?

    凤归道:“得知妖兽攻击村子,我就从凤族赶了回来。匆忙之中储物袋落下了,估计已经没了。”杜衡点点头:“哦,没了就没了吧,下次我再做一些。”

    凤归应了一声:“好。等出了东极山到人修的地盘上,我们买上一堆的食材。”

    说话间锅中的麻辣底料已经炒得香气四溢,要不是玄御帮忙将油烟抽到外面,现在厨房里面就多了两个鼻涕眼泪齐飞的倒霉蛋。

    杜衡在锅中加入了两勺开水,不等水开,他在锅中加入了切成薄片的土豆片和莴苣片。此外还有切成了同样薄片的蘑菇们,丰富的食材沉在了汤汁中,莫名让凤归想到了毛血旺。

    然而杜衡做的不是毛血旺,虽然这几道菜做法都差不多,但是本质上是有区别的。毛血旺是血和毛肚的主场,而水煮肉片突出的是肉片。

    杜衡盖上了锅盖静等锅里的食材慢慢的煮熟,他手中端起了早就腌制好的蛇肉。

    杜衡腌制肉片的步骤也用料大同小异,若要肉吃起来软嫩,淀粉不能少。就比如杜衡手里的这碗肉,闻闻味道就能知道这里面有盐、花椒粉、姜丝、淀粉和蛋清。

    锅中的水煮了半盏茶之后,杜衡揭开了锅盖。自从修成了金丹,杜衡只有在运起灵气卷着食材下锅的时候才特别有成就感。

    他大手一挥:“去吧!”肉片应声飞出,每当到了这个时候,杜衡心里的成就感就得到了巨大的满足。

    蛇肉片儿均匀的铺在了咕嘟咕嘟冒泡的红汤上,没几息就看到它们变了颜色。变色后稍稍等了一会儿,杜衡就将锅里的食材都装在了大盆子中。

    盆中已经一片通红,这还没完,杜衡还洒下了一大把辣椒面!

    顿时白色的肉片染上了红色,这是景楠看都没办法看的颜色。杜衡还在上面撒上了干辣椒段和葱段蒜蓉,等到他准备的油烧的差不多时,滚油刺啦一声泼在了肉片上。

    浓郁的香味飘了出来,凤归深深的吸了一口气:“啊~就是这个味道!”

    等一大盆水煮肉放到桌上时,景楠的鼻子已经红了。凤归又开始贱兮兮的撩拨景楠了:“老楠来,吃一片肉。”

    景楠冷笑一声:“姓凤的,当心我把你的脑袋摁在盆里。”

    凤归的筷子打了个弯,夹着的一块肉准确的塞到了笑笑口中。

    正在吃锅包肉的笑笑:???叔叔转性了?怎么突然喂他吃东西了?

    不过水煮肉真好吃啊,又香又辣,肉片还特别细嫩。笑笑一下就喜欢上了这种味道,他准备吃完锅包肉之后就去夹碗里面的配菜吃。

    看了看桌上的菜,杜衡挠挠头觉得有点对不住玄御了。他准备的这三个菜好吃是好吃,就是对玄御和景楠而言,不太下饭。

    杜衡不好意思的说道:“小玉,晚上你想吃什么?”玄御在杜衡碗中放下一片锅包肉,他笑道:“你做的什么我都喜欢。”

    就在大家围着桌子大快朵颐的时候,厨房外面传来了甜甜的招呼声:“嗨~车里面有人吗?”

    

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