第33节(1/2)
，刘谈这才擦了一把汗：这也太热情了一些。
不过他以前就羡慕这样性格的人，能够随时随地交到朋友，他就做不到，想来如果不是小昆弥这么热情的话，他们两个可能连点头之交都做不到。
刘谈一边想着这些一边跑去暖房看了一下葡萄苗。
大概因为第一次失败的缘故，他现在看到葡萄苗有点蔫都忍不住胆颤心惊，很想把接合处扒开看看里面是不是又杂菌感染了。
然而理智告诉他，植物受了伤有这样的表现是很正常的。
为了不手贱将好不容易扦插好的枝丫扒开，刘谈决定去做点别的东西，比如说果酒。
送给刘彻自然是上好的白酒就行，但是送给陈阿娇感觉就不太合适，倒不是区别对待，就觉得送给女士的酒还是要柔和一点比较好。
所以他想弄一些果酒出来，现酿制肯定是来不及的，就干脆用果汁和白酒勾兑。
选用最低度数的蒸馏酒和鲜榨的果汁勾兑一下就行。
不过这年头水果很少，现在这个季节唯一有的大概就是秋梨。
其实梨也不错，毕竟汁水多，更适合榨汁。
然而等刘谈按照自己的直觉勾兑好了之后，端起酒盏就喝了一大口。
然后……一口喷出去，咳了个惊天动地。
第24章
理想很丰满，现实很骨感。
刘谈以为果酒就是随随便便勾兑一下就行，然而实际上就是勾兑完之后酒的味道简直了，说甜不甜说酸不酸，中间还夹杂着涩涩的口感再加上白酒的味道。
刘谈几乎可以肯定他要是把这玩意给献上去，陈阿娇估计会直接当场暴走，把他头按酒里去。
不行不行，这样绝对不行。
这一次刘谈算是再次找到事儿干了，他必须在回去之前把果酒弄出来，否则……真是宁可献上度数低一点的白酒也不能献这半成品玩意。
刘谈将勾兑的每一个步骤都仔细回想了一下，确定中途并没有会让梨汁产生腐败影响口感的地方，甚至他还在一次勾兑之前喝了一口，确定梨汁味道没什么问题，这才勾兑。
然而味道还是不太行，于是他开始尝试各种勾兑比例，到最后发现口感稍微好一点的就是三比一或者四比一这种。
但味道还是有点点奇怪，刘谈就纳闷了，难道跟梨的品种有关系吗？
当初他也尝试过各种白酒兑果汁，味道都还不错，怎么到了这里就不行？
果酒这东西还有水土不服吗？
刘谈做在原地迷茫半天，开始思考到底哪里不太一样。
首先他当初勾兑的时候好像没有酸味和涩味，有一些果汁会稍微带一点酸味，酸酸甜甜，但是涩味是绝对没有的。
等等，酸酸甜甜……甜！
刘谈一拍大腿，他终于早知道问题出在哪里了，就是甜度啊，这年头的梨其实不如后世的甜。
毕竟品种没有经过改良，还带点酸味，榨出来的汁自然也是这样的，只是单纯喝的时候不觉得有什么，刘谈甚至很喜欢这样的口感。
但跟白酒勾兑到一起就谁也压不住谁的味道，没有一个主次，虽然口感也很丰富，但这个丰富……还是算了吧。
刘谈立刻让人拿糖来准备重新勾兑，苗瑞听后小心翼翼问道：“殿下，您要饴还是蜜还是西极石蜜。”
刘谈听了之后第一反应就是还能是哪种，当然是……咦，汉代的时候，没有白糖啊！
这年月别说没有白糖，就算是出现蔗糖都是高祖刘邦时的事情，在这之前就只有饴糖和蜂蜜两种甜味。
而这两种都只有贵族才能吃得起，蜂蜜需要养蜂，而饴糖就更加难一些需要粮食。
这年头粮食的产量本来就低，按照人均的话，其实那点粮食能不能养活全国人都难说，而饴糖是用粮食制作的，利用粮
不过他以前就羡慕这样性格的人，能够随时随地交到朋友，他就做不到，想来如果不是小昆弥这么热情的话，他们两个可能连点头之交都做不到。
刘谈一边想着这些一边跑去暖房看了一下葡萄苗。
大概因为第一次失败的缘故，他现在看到葡萄苗有点蔫都忍不住胆颤心惊，很想把接合处扒开看看里面是不是又杂菌感染了。
然而理智告诉他，植物受了伤有这样的表现是很正常的。
为了不手贱将好不容易扦插好的枝丫扒开，刘谈决定去做点别的东西，比如说果酒。
送给刘彻自然是上好的白酒就行，但是送给陈阿娇感觉就不太合适，倒不是区别对待，就觉得送给女士的酒还是要柔和一点比较好。
所以他想弄一些果酒出来，现酿制肯定是来不及的，就干脆用果汁和白酒勾兑。
选用最低度数的蒸馏酒和鲜榨的果汁勾兑一下就行。
不过这年头水果很少，现在这个季节唯一有的大概就是秋梨。
其实梨也不错，毕竟汁水多，更适合榨汁。
然而等刘谈按照自己的直觉勾兑好了之后，端起酒盏就喝了一大口。
然后……一口喷出去，咳了个惊天动地。
第24章
理想很丰满，现实很骨感。
刘谈以为果酒就是随随便便勾兑一下就行，然而实际上就是勾兑完之后酒的味道简直了，说甜不甜说酸不酸，中间还夹杂着涩涩的口感再加上白酒的味道。
刘谈几乎可以肯定他要是把这玩意给献上去，陈阿娇估计会直接当场暴走，把他头按酒里去。
不行不行，这样绝对不行。
这一次刘谈算是再次找到事儿干了，他必须在回去之前把果酒弄出来，否则……真是宁可献上度数低一点的白酒也不能献这半成品玩意。
刘谈将勾兑的每一个步骤都仔细回想了一下，确定中途并没有会让梨汁产生腐败影响口感的地方，甚至他还在一次勾兑之前喝了一口，确定梨汁味道没什么问题，这才勾兑。
然而味道还是不太行，于是他开始尝试各种勾兑比例，到最后发现口感稍微好一点的就是三比一或者四比一这种。
但味道还是有点点奇怪，刘谈就纳闷了，难道跟梨的品种有关系吗？
当初他也尝试过各种白酒兑果汁，味道都还不错，怎么到了这里就不行？
果酒这东西还有水土不服吗？
刘谈做在原地迷茫半天，开始思考到底哪里不太一样。
首先他当初勾兑的时候好像没有酸味和涩味，有一些果汁会稍微带一点酸味，酸酸甜甜，但是涩味是绝对没有的。
等等，酸酸甜甜……甜！
刘谈一拍大腿，他终于早知道问题出在哪里了，就是甜度啊，这年头的梨其实不如后世的甜。
毕竟品种没有经过改良，还带点酸味，榨出来的汁自然也是这样的，只是单纯喝的时候不觉得有什么，刘谈甚至很喜欢这样的口感。
但跟白酒勾兑到一起就谁也压不住谁的味道，没有一个主次，虽然口感也很丰富，但这个丰富……还是算了吧。
刘谈立刻让人拿糖来准备重新勾兑，苗瑞听后小心翼翼问道：“殿下，您要饴还是蜜还是西极石蜜。”
刘谈听了之后第一反应就是还能是哪种，当然是……咦，汉代的时候，没有白糖啊！
这年月别说没有白糖，就算是出现蔗糖都是高祖刘邦时的事情，在这之前就只有饴糖和蜂蜜两种甜味。
而这两种都只有贵族才能吃得起，蜂蜜需要养蜂，而饴糖就更加难一些需要粮食。
这年头粮食的产量本来就低，按照人均的话，其实那点粮食能不能养活全国人都难说，而饴糖是用粮食制作的，利用粮
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