第223节(2/2)

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一定考验的。

    “你想吃的话,现在就可以拿一个尝尝。”齐冶误会宋梦圆盯着凤尾虾的动作,拿了一双筷子和一只小碟递给她,“告诉我味道如何。”

    宋梦圆笑着接过筷碟,果然拣起一个尝了,虾肉腌的时间过长,吃起来偏咸。

    她抬起头,看到齐冶紧张的眼神,笑道:“味道还不错,配上米饭一起吃会更好。”

    齐冶没读懂宋梦圆的潜台词,很高兴地回去,把锅用清水简单冲了冲,就要下油。

    宋梦圆急忙叫停:“等等,先把水靠干了再下油。”

    齐冶及时停下手,等锅干了再倒油,炒香姜蒜,再倒番茄丁炒软,一股酸酸的番茄香就慢慢出来了。

    宋梦圆坐在吧台上,闻不到香气,只能看齐冶小心翼翼地用勺子接生抽和蚝油倒进去,还倒了一勺糖,最后才加热水。等水开了,再把已有些软掉的牛肉片扔进去。

    等番茄肥牛汤出锅,红烧排骨已差不多炖好了,电饭煲也发出了提醒声。

    齐冶手忙脚乱地给排骨关火,又把两碗番茄肥牛汤端到吧台上,再回头去取盘子盛排骨。

    宋梦圆把三道菜端到餐桌上,回来一看,齐冶已经在煮面了,又忍不住提醒道:“鸡蛋可以用红烧蛋,不用额外做荷包蛋。”

    齐冶回头看宋梦圆,这她还真没想到,露出怀疑和担心的眼神,真可以这样凑数吗?

    “行啦,鸡蛋够多的了,再多做一个我也吃不了。”

    齐冶这才点点头,捞起一条面咬了一口,还是生,再煮一会儿,直到面条熟了,才全部捞起,放进一碗冰过的清水里拨动几下。

    “你找的这个教程还不错,连这个也讲了。”

    宋梦圆才夸完,就看到齐冶淡定地取出另一只大碗,往里面倒生抽、香油、味精,又倒入煮面条的水,一碗汤汁就出来了,这是她以前下阳春面时的做法。宋梦圆恍然,齐冶竟给记住了。

    齐冶下锅炒好小油菜,再将泡在清水里的面条放入汤里,码上翠绿的小油菜,撒了一把白芝麻,然后亲自端到餐桌上。她又回身去厨房抽出水果刀,再回到餐桌边,挑出一个完整的红烧卤蛋切开,取一半摆到面条上。

    一碗红黄绿俱备,香气味道齐全的长寿面就这样成型了——虽然原型是宋梦圆做过的阳春面。

    宋梦圆给齐冶盛了一碗米饭,再坐到餐桌前。齐冶将面条推到她的面前,“祝你生日快乐,请吃面。”

    “谢谢。”

    宋梦圆拾起筷子,吃了两口面条,味道和自己做的差不多,笑意就从心底漫上来,在脸上晕染开来。

    齐冶见宋梦圆笑得开心,心里也很高兴,便又给她递了一块排骨,“这个你也尝尝。”

    排骨炖的火候其实还不太够,吃起来偏硬,味道过甜,宋梦圆也吃得开心,笑道:“挺有嚼劲的,我喜欢。”

    齐冶已吃出来了,知道自己是第一次做,结果肯定不会完美,听宋梦圆这样夸奖,松是松了一口气,心里却又过不去,“下次我会做得更好。”

    宋梦圆闻言一怔,抬起头看向齐冶:“我下次生日还可以吃你做的饭是呗。”

    已经默认她只有生日的时候才给做饭吗?齐冶盯着宋梦圆,心想自己在対方心里的形象还真有点低。

    她迟疑了一下,含糊道:“也不用这么晚……平时还

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