第86节(1/2)

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    着火,直把李钰弄得受不住呢喃着让他停下。

    傍晚林时有交待张蒙明日照常送菜,早些到店里一起串烤串,计划比平时要多一倍的量。

    次日一早,冬哥儿就来了,带了一背篓沈老爹上山捡木头时挖的野菜,李钰觉得诧异。

    马上入冬了,山上还有野菜?

    冬哥儿含笑解释,“这是我们鹿台山独有的,只有快入冬这个时节才长,在山上只要找到一根就能挖到一大片,小时候我爹经常挖这个菜,冬天没别的吃食,就吃这个做的菜团子或者熬粥,比一般的野菜香,很多有钱人还专门买这个呢!”

    张蒙在一旁挠挠头也接话,“我也经常吃,挖一筐备着就能过冬了,还能腌成小咸菜,冬哥儿这么一提醒,我和李青下了工也得去趟山上挖几框野菜存着了。”

    李钰拿起一根野菜看了看,改天做几个菜团子试试。

    几人一起忙活一个时辰就串完了,时辰还早,铺子外头已经喧闹起来了,镇上人也等着铺子开张呢,都早早地来候着。

    几位熟客见掌柜的走过来纷纷祝贺,“钰哥儿真厉害啊,县城的厨艺大赛也能赢!”

    “是啊,给我们鹿台镇争光了!第一届厨王称号就被我们镇上的人摘了!”

    “我家县城的亲戚都和我打听呢,都要来光顾李林记呢,老板我可给你多多宣传了!”

    “而且听说比赛时候对手还耍阴招了,不过输了也是活该!”

    “我们是从县城来的,终于等到铺子开门了!”

    几人谈论地热闹,李钰听了片刻情不自禁嘴角上扬,“感谢大家伙捧场,县城也来了不少客人,今日买烧烤送酸梅汤,烧烤管够儿!”

    “老板真大气,那我可要多吃点儿!”

    还没到晌午门前排了三条长龙,李钰也不等了,直接搭架子开始烧烤,冬哥儿在一旁帮忙,两个人一起烤也能供得上。

    县城来的人没见过这架势,都好奇伸头看着,不一会儿飘香的肉串就烤好了,还有各种菜串,刷上秘制酱料也味道独特,隔了老远都能闻到肉香。

    几人已经伸着脖子等着了,还有白送的饮品,喝起来清透爽口,听说是用药材做的,却一点儿也不涩口,喝一口只觉得甘甜清香,配上烧烤又解腻又舒服。

    屋里坐的大多是县城来的客人,几桌人边吃边夸,“真香!我咋以前没吃过呢!”

    “咱们真是来对了,改日再来尝尝别的!”

    有位妇人心思活络笑着问李钰,“掌柜的,你这菜都是咋做的,能教教我不?”

    “咋的,你还要拜师啊!”旁边的汉子一口就撸了一串,把签子一扔粗声打断,“人家厨师做的菜都是有秘方的,概不外传,旁人要是学去了抢生意咋办!”

    李钰摇摇头,没那么夸张,人人都好美食,大家都会做了就都有口福了。

    钱老板已经把出书的事定下了,昨日他们就在整理书稿,冬哥儿和相公都帮忙誊抄呢,不久菜谱就能出了。

    想到这儿李钰先给大家透个底,“大家伙不用着急,我把这些花样菜的做法都写下来了,过段日子出本书,到时候买了菜谱回家人人都会做了!”

    镇上人震惊道:“钰哥儿要出书了!哎呦这夫夫俩脑子怎么这么灵光啊,又想出一条赚钱的路!”

    他说完人群中爆发出一阵笑声,会做生意的到啥时候都能赚钱。

    今日铺子果然火爆,比往常多了一倍客人,他们准备的那些食材全都卖光了,不时有县城的人赶马车来吃饭,有来晚的只买到了最后一碗酸梅汤,遗憾的驾车返程了。

    林时有下午就去了书院,李钰和冬哥儿互相揉着肩膀,客人多唯一的坏处就是要一直站着烤串,时间长了还真是浑身酸痛。

    一品书院内,老院长先是恭喜钰哥儿夺冠,又交待了几句书稿的事,听说李钰要出菜谱,他欣慰地

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