第196节(1/2)

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    起来了,拔丝山药确实有点像,而且可以拉丝】

    【居然还可以连起来嘛,感觉我也懂了嘿嘿】

    叶雨时摇摇头,开始熬糖。有了之前的经验,虽然冰糖葫芦用的糖和之前并不是完全相同,但是叶雨时也做得很轻松。

    先开大火,等到糖溶解以后,叶雨时开中火,停止搅拌让锅里的糖慢慢熬,很快,锅里就出现了大大小小的白色泡泡,并且锅里的水也涌了起来。

    叶雨时没动锅里的泡泡,等到锅里的糖熬制得颜色也出了变化以后,他这才开始动手。

    之前串好的山楂送到锅里过一圈,静置片刻,叶雨时将冰糖葫芦放到另一边。

    “这样就算是做好了,静置一会就能吃了。”叶雨时说道。

    【诶,居然这么容易吗?】

    【比我想象中还要简单一些!】

    【哇,我开始自信起来了,感觉这个能复刻!】

    【不过还没有看到拉丝版的呢】

    很快叶雨时就满足了他们这个愿望。只见他将刚刚从熬好的泡泡中过了一圈的糖葫芦拿起来,然后迅速转动。随着推移,冰糖葫芦外面立即出现了一圈漂亮的糖丝,纠缠在一起,就像是冰糖葫芦裹上了漂亮的外壳一样。

    “不过这个办法其实有些危险,毕竟刚熬好的糖很热的,要是溅出来就不好了,也可以拿一根筷子扯出一点糖,手动搅在上面。”

    他的话观众只听了个七七八八,没办法。,他们脑海已经全被漂亮的冰糖葫芦占据了。

    各种样式的冰糖葫芦摆成一排,光是看着就特别好看,一下子就征服了观众。

    【凝固了以后好漂亮啊】

    【外面一层糖衣像是让山楂反光一样,好亮,好想吃!】

    【已经等不及了,感觉我可以炫好几根!】

    等到叶雨时将所有的冰糖葫芦都做好,直播间的观众已经恨不得穿过屏幕过来尝尝味道了。

    叶雨时好笑不已,将冰糖葫芦端起来拿到前面,然后两根碰了碰。碰撞让晶莹剔透的糖衣出现一点裂纹,也让观众直白感受到了,这些冰糖葫芦究竟有多脆。

    然后在观众期待的目光下,叶雨时拿出一个糖葫芦送到口边咬了下去。清脆明显的“咔嚓”声伴随着晶莹的糖衣碎裂,酸酸甜甜的糖葫芦便被叶雨时咬到了口中。

    最开始是甜,然而不等仔细琢磨这甜蜜的滋味,很快,山楂的酸就已经蔓延上来了。酸中和了之前糖衣的甜,糖衣又不会让山楂过于酸到倒牙,可以说是配合得非常融洽。

    【啊啊啊啊,好吃!】

    【感觉这是酸甜口里我喜欢的一种,怎么会这么好吃啊,明明做起来那么简单】

    【我也好喜欢,不知道其他口味的和这个有什么区别】

    正好叶雨时又拿了一个表面沾了芝麻粒的,观众立即期待起来。和纯粹的糖葫芦区别并不大,但是芝麻粒又为糖葫芦增添了一分芝麻的香气,淡淡的,就连不喜欢芝麻的人都不会觉得喧宾夺主。

    然后就是豆沙口味。

    清甜软糯的豆沙在糖葫芦被咬开的那一刻就逐渐化开,比起芝麻些微的点缀,豆沙就更霸道一些,但是却并不会完全掩盖糖葫芦本身的味道。

    【豆沙爱好者狂喜!】

    【好吃好吃,感觉比起之前,糖葫芦好像没那么酸了】

    【爱吃酸的人更喜欢没有豆沙的诶,不过这个也好吃】

    【我不挑,哪个都可以】

    【兄弟们我先去试试这个糖葫芦怎么做,感觉今天的很简单,我也可以做到!】

    【加油加油,等你分享菜谱】

    直播间美美享受着冰糖葫芦的快乐,而另一边,刚为精神之壁供给完精神力的商洛也收到了一条意想不到的消息。

    正要打开查看,另一边等待的韩奇远递给他精神力稳定剂,然后

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