第160节(1/2)

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    腔了,转而跟祝泽堂说话,“这个卤肉多久能做好?”

    祝泽堂回答,“半日。”

    简智宏思考了下,“那明日下午你往我酒楼送二十个猪耳朵,二十斤猪头肉怎么样?”

    祝泽堂心里大喜,但努力控制着,“怎么算钱呢?”

    简智宏抬起头,“这话不该我问你吗?”

    祝泽堂之前只顾想简智宏喜不喜欢了,其他都没顾上,“我还没想过这个问题,我回去跟我大哥商量一下。”

    简智宏对祝泽堂挥了挥手,“去吧去吧,明日别忘了把卤肉送来。”

    祝泽堂已经快控制不住咧嘴了,“知道了。”

    兄弟俩欣喜地回家了。

    简父见外人走了,用筷子敲了敲碗,“放中间来。”

    简智宏不情不愿地把卤肉放到中间,“吃吧吃吧,明天还会送来。”

    简父立马伸筷子夹肉,“那你酒楼半死不活的,用这卤肉估计能挽救一下。”

    简智宏一顿,“打造成招牌菜吗?”

    简父看了眼儿子,“还不是太笨。”

    简智宏伏低做小,“明白明白,姜还是老的辣,受教了受教了。”

    ……

    祝泽堂一回家就冲祝泽清的房间,“大哥大哥,简智宏让我明日送一些卤肉去。”

    祝泽清唇角勾起笑意,“好事啊。”

    祝泽堂兴奋地说道,“大哥,你教我们做卤肉吧。”

    祝泽清道,“明日上午你们把材料买回来,我教你们。”

    “对了大哥,定什么价格呢?”

    “一个猪头多少钱?”

    祝泽堂道,“八钱银子。”猪肉归到了猪下水行列,不像猪肉那么贵。

    祝泽清心里默默计算,十斤猪头可以卤出五斤多肉,就按照五斤算,一斤卤肉的成本就是十六钡,算上卤料、人工,成本在二十钡左右,定价可以定二十五钡一斤。

    祝泽清道,“泽堂,卤肉的价格定二十五钡。”

    祝泽堂激动地点点头,“我知道了大哥。”

    祝泽清道,“大肠、猪肚、猪心等猪下水都可以卤,也非常好吃,以后可以试试。”

    “嗯。”祝泽堂记到了心里,“大哥,我去吃饭了。”

    “去吧,饭放在锅里温着。”

    ……

    凌府。

    江子星把蚊香点起来,一会儿后,房间里嗡嗡嗡的声音彻底没了,只有淡淡的茶香和橘香。

    “少爷,还能忍受吗?”凌封锦的身体受不得浓郁的气味,一般天一黑,他就上床,把蚊帐放下来,防着蚊子叮咬。

    凌封锦嗅了嗅,“这气味好闻,没事。”

    江子星尽职尽责道,“少爷,那我去添一盏灯,你看看书,再给你拿些点心和饮子,怎么样?”

    凌封锦头一回不用那么早上床,心里十分舒坦,“去吧。”

    隔壁宴宗灏循着空气里独特的香味过来,皱眉问,“封锦,你用熏香了?”

    “不是熏香,是蚊香,驱蚊的。”凌封锦指了指桌上的香炉,“点了蚊香之后,房间里就没蚊子了。”

    宴宗灏听了听,“好像是没有那烦人的嗡嗡嗡声音了。”

    “你这还有蚊香吗?”他也有驱蚊的香料,但是气味很重,不像蚊香的香气淡雅。

    凌封锦指了指一旁的储物柜,“还有两盘,在柜子里,用油纸包着。”

    宴宗灏没去拿,太少了,“谁给你的,我去找人买吧?”

    凌封锦唇角勾着浅浅的笑意,“泽清做的,你要的话可以去找泽清买。”

    怎么又是祝泽清?宴宗灏疑惑了,“封锦,你觉不觉得祝泽清很奇怪,他明明就一书生,怎么会这么多东西?”

    凌封锦对祝泽清非常欣赏,“泽清虽然是书生,但是他涉猎广泛

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