第977节(2/2)

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种种形状,挂于家屋高处。

    富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐。

    平常百姓则竖一旗杆,灯笼两个,也自取其乐。

    满城灯火不啻琉璃世界。

    这一点儿,南北方都差不多的习俗,只是吃食上有些不同。

    白程和白奕做了许多花灯,在天快黑的时候,把花灯一个个系到木杆上,竖起了倒在屋檐边,放了三排花灯,整个院子都照亮了。

    他们在准备燃灯,江一宁他们在准备拜月。

    在院子里设大香案,将“月神”牌位放在月亮的那个方向,点上两根红蜡烛。

    祭品摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等瓜果。

    西瓜和葡萄是家里给他们寄来的,七月采摘西瓜和葡萄,在路上走一个月,也是刚运来不久。

    江一宁在院中喊道,“快来拜月,拜了月就可以吃晚宴了。”

    拜月是个非常郑重肃穆的事,也有专门的仪式。

    祝泽清等参祭者正坐于祭者席上,赞礼、执事跟着就位,赞礼由曾奔担任,执事由祝映丰担任。

    曾奔朗声唱,“祭月”。

    祝泽清出位,到奠席前,跪于席上。

    曾奔双手交握置于身前,唱,“三上香。”

    祝映丰递上三支香,祝泽清在蜡烛上点燃,向月神鞠躬,再将香上于香炉中。

    如此三次。

    曾奔满意地点点头,唱,“三祭酒。”

    祝映丰斟满酒爵,递给祝泽清。

    祝泽清将酒洒在席前的地上,再将酒爵放到祭桌上。

    如此三次。

    祝映丰递上赞美月亮的祝文,祝泽清借月光与烛光,向月亮展开诵读,读了之后将祝文和月光纸放到席前小盆中,焚烧。

    曾奔唱,“拜月”。

    祝泽清及江一宁等一众参祭者一起向月神行再拜之礼(即拜两次)。

    曾奔唱,“从献”。

    祝泽清离开奠席,其他参祭者按照长幼之序依次到奠席前,跪下上香,上香的同时默默祈祷心中所愿,然后向月神行拜礼一次。

    直至所有参祭者拜完。

    曾奔唱,“礼成”。

    至此,中秋祭月仪式完成。

    祝泽清持切刀,将月饼按人口数均匀分切,每人一份,西瓜每人一瓣,水果自取,开始吃祭品。

    祭品不会吃很多,因为要吃更好的晚宴。

    晚宴上有几道吉祥菜,又好吃,又好看,还有极好的寓意。

    第一道:百财纳福。

    这是用白菜把肉馅儿裹起来,再用棉绳绑成福袋的样子,菜摆放在盘子里,好看极了。

    第二道:美满幸福。

    腐竹、青椒、五花肉一起炒的一道菜,取自腐竹的“福”字。

    第三道:财运亨通。

    生菜和大蒜一起搭配的一道菜,先把生菜烫熟,然后蒜碎爆香放入调料做成料汁淋在生菜上,“生菜”和“生财”是谐音,拥有财富、财运、财气之意。

    第四道:团团圆圆。

    肉馅儿裹上糯米放到蒸笼里蒸熟的一道菜,丸子圆圆滚滚,就有团团圆圆的意思,另外做的时候需要给它团成圆球,所以有“团团圆圆”“财源滚滚”的寓意

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