第12节(1/2)
是为了自己的事情这么辛苦的来回奔波,眼睛里的泪水止不住的流。
……
而谢启峰对于这些事一概不知,他只知道上次的点心已经被悟哥儿连吃带分的没有了。
他去铺子里又买了一些,不过好在这次知道悟哥儿喜欢吃什么了,因为悟哥儿吃到自己不喜欢的就塞给他吃。
想到家里这么多天都只啃硬硬的饼子,自己的腮帮子都啃硬了,路过米行时,他又进去买了十升大米。
现在正是青黄不接的时候,米价也贵些,而且因为北齐府不产大米,米足足有三十文一升。
对比当下物价来说,确实太昂贵了些,一个壮年汉子辛辛苦苦卖力气一天也只得五六十文。
当买完路过市场的时候,谢启峰发现竟然有卖海鲜的。
虽然种类不多,就是海带、贝壳、还有几种海鱼。
这里的人并不沿海,古代人盐也没有碘,谢启峰担心悟哥儿得大脖子病。
想像可怜的悟哥儿顶着大脖子的样子,谢启峰马上蹲下来准备挑一些海货。
可能是加上运输的费用,海货并不便宜,一斤贝壳要八十文,和羊肉的价格一样。
但想起家里人应该是没有吃过,谢启峰也没犹豫,买了两斤贝壳,便宜的十文的海带也买了十斤,这东西平时做汤也比较方便。
因为是一个大顾客,小贩还给了他两个生蚝。
看着小贩挤眉弄眼的跟他普及生蚝的作用,谢启峰想起悟哥儿来,只觉得手里的生蚝烫手。
买完东西天就不早了,约莫得十点多的样子,想赶上中午做饭,谢启峰连忙往家赶。
好在他脚程很快,很快就回到村子里面。
悟哥儿去了晓哥儿家玩,可能是想着他不能回来这么早,就也没回来。
古代没有冰箱,东西不好储存,谢启峰准备把海带晒干,以后慢慢吃。
第14章 燥热
不一会儿,悟哥儿就回来了,刚巧看到谢大哥在院子里摆弄一大张一大张绿油油的叶子。
“这是什么啊,谢大哥?”悟哥儿好奇的凑上去看,好像一张绿色的大纸啊。
“这是海带,可以做成不少菜。”
悟哥儿觉得这么一大张叶子能做成菜真的是太神奇了,接着又感叹谢大哥懂得真多,简直比阿父还厉害。
谢启峰看了他一眼,心里想着总有一天自己在悟哥儿心里才是最厉害的。
“咱们这里不沿海,需要定时吃一些海产品,这样对身体好。”谢启峰边冲洗海带边跟悟哥儿科普。
“嗯嗯”悟哥儿点点头,表示自己知道了。
太阳很晒,照得人暖洋洋的,海带在阳光下面闪着绿色的光。
今日天气不错,许屠户去别的村子里面劁猪了,中午就在雇主家里吃,所以今天中午只有他们两个人。
而自从谢启峰展示了自己高超的做饭技巧后,每次他下厨,悟哥儿都特别期待。
悟哥儿也不知道为什么同样的饭菜,谢大哥做的就比自己美味那么多。
同样的听说今天中午也是他下厨后,悟哥儿兴奋的跟在他后面,像个小尾巴一样,但其实悟哥儿是在偷偷“偷师”。
谢启峰先将蛤蜊放到盆子里面吐沙,然后在另一个瓦罐中闷了一锅米饭。
然后他拿下一张海带准备做酸辣海带丝,酸酸辣辣的开胃。
将海带切成细细的丝,冷水下锅煮。然后准备一些料汁,一勺蒜末,一勺白芝麻,一勺辣椒粉,加两勺热油,两勺酱油、两勺醋,半勺白糖,半勺食盐拌匀。
海带丝熟了之后,直接将海带丝沥沥水放到料汁中拌一拌就可以吃了。
这个配着刚蒸出来的米饭特别下饭,但是这还是太过清淡了,谢启峰不舍得让悟哥儿只吃这个。
虽然在村子里其
……
而谢启峰对于这些事一概不知,他只知道上次的点心已经被悟哥儿连吃带分的没有了。
他去铺子里又买了一些,不过好在这次知道悟哥儿喜欢吃什么了,因为悟哥儿吃到自己不喜欢的就塞给他吃。
想到家里这么多天都只啃硬硬的饼子,自己的腮帮子都啃硬了,路过米行时,他又进去买了十升大米。
现在正是青黄不接的时候,米价也贵些,而且因为北齐府不产大米,米足足有三十文一升。
对比当下物价来说,确实太昂贵了些,一个壮年汉子辛辛苦苦卖力气一天也只得五六十文。
当买完路过市场的时候,谢启峰发现竟然有卖海鲜的。
虽然种类不多,就是海带、贝壳、还有几种海鱼。
这里的人并不沿海,古代人盐也没有碘,谢启峰担心悟哥儿得大脖子病。
想像可怜的悟哥儿顶着大脖子的样子,谢启峰马上蹲下来准备挑一些海货。
可能是加上运输的费用,海货并不便宜,一斤贝壳要八十文,和羊肉的价格一样。
但想起家里人应该是没有吃过,谢启峰也没犹豫,买了两斤贝壳,便宜的十文的海带也买了十斤,这东西平时做汤也比较方便。
因为是一个大顾客,小贩还给了他两个生蚝。
看着小贩挤眉弄眼的跟他普及生蚝的作用,谢启峰想起悟哥儿来,只觉得手里的生蚝烫手。
买完东西天就不早了,约莫得十点多的样子,想赶上中午做饭,谢启峰连忙往家赶。
好在他脚程很快,很快就回到村子里面。
悟哥儿去了晓哥儿家玩,可能是想着他不能回来这么早,就也没回来。
古代没有冰箱,东西不好储存,谢启峰准备把海带晒干,以后慢慢吃。
第14章 燥热
不一会儿,悟哥儿就回来了,刚巧看到谢大哥在院子里摆弄一大张一大张绿油油的叶子。
“这是什么啊,谢大哥?”悟哥儿好奇的凑上去看,好像一张绿色的大纸啊。
“这是海带,可以做成不少菜。”
悟哥儿觉得这么一大张叶子能做成菜真的是太神奇了,接着又感叹谢大哥懂得真多,简直比阿父还厉害。
谢启峰看了他一眼,心里想着总有一天自己在悟哥儿心里才是最厉害的。
“咱们这里不沿海,需要定时吃一些海产品,这样对身体好。”谢启峰边冲洗海带边跟悟哥儿科普。
“嗯嗯”悟哥儿点点头,表示自己知道了。
太阳很晒,照得人暖洋洋的,海带在阳光下面闪着绿色的光。
今日天气不错,许屠户去别的村子里面劁猪了,中午就在雇主家里吃,所以今天中午只有他们两个人。
而自从谢启峰展示了自己高超的做饭技巧后,每次他下厨,悟哥儿都特别期待。
悟哥儿也不知道为什么同样的饭菜,谢大哥做的就比自己美味那么多。
同样的听说今天中午也是他下厨后,悟哥儿兴奋的跟在他后面,像个小尾巴一样,但其实悟哥儿是在偷偷“偷师”。
谢启峰先将蛤蜊放到盆子里面吐沙,然后在另一个瓦罐中闷了一锅米饭。
然后他拿下一张海带准备做酸辣海带丝,酸酸辣辣的开胃。
将海带切成细细的丝,冷水下锅煮。然后准备一些料汁,一勺蒜末,一勺白芝麻,一勺辣椒粉,加两勺热油,两勺酱油、两勺醋,半勺白糖,半勺食盐拌匀。
海带丝熟了之后,直接将海带丝沥沥水放到料汁中拌一拌就可以吃了。
这个配着刚蒸出来的米饭特别下饭,但是这还是太过清淡了,谢启峰不舍得让悟哥儿只吃这个。
虽然在村子里其
本章未完,点击下一页继续阅读