第74节(1/2)
启峰。
“谢大哥，我相信你，但是不知这个麻辣烫需要的东西咱们这儿有没有。”
谢启峰思考了一会儿，抬头对他说：“这样吧，我去府城里面找一找，你去招人，争取咱们几天后就能开张。”
“行！”
麻辣烫的主食一般是方便面、湿面、米线粉丝之类的。
荤菜则是鸡肉丸、火腿、鱼丸、里脊、鸡柳、鸭血、鹌鹑蛋、牛肉丸…….
素菜则简单的多，只需在菜市场里面逛一逛，买些时令蔬菜就可。
谢启峰在后厨忙活了很久，也实验了很多次才自制成功方便面。
他抹了抹头上的汗珠，满意的看着摞的高高的面饼，金黄酥脆、香气逼人，这可不是现代的垃圾食品了。
谢启峰用了鸡蛋、面粉和食盐揉的面饼在油锅里面炸到微微金黄捞出。
他将这种方便面煮开，味道虽然比不上现代的，但是对于他来说，能够将泡面做成这样他已经很知足了。
况且现在的味道已经足够征服古人的胃口了。
至于鸡肉丸、鱼肉丸、午餐肉之类的，他也统统掌握了制作流程，做出来的东西除了没有现代精致好看、保质期长，味道和口感已经和现代相差无几了。
最主要的麻酱、鸡精之类的谢启峰也做了出来。
这些东西首先就很难被别人模仿，在古代这种生产力不发达的地方可以说是非常具有竞争力。
只是每日自制这些东西实在是太累，谢启峰揉揉自己因为反复捶打牛肉而导致的胳膊酸痛，心里想着还是得招些人帮帮自己。
等到生意真正稳定下来就可以将这些工作交给其他人来做。
这么一研究东西，直到第二天上午谢启峰才研究完毕。
悟哥儿心疼他昨天那么累，回到客栈倒头就睡了，今天挂在他身上非要来帮他的忙。
说实话悟哥儿很轻，但是他抱着谢启峰的脖子，整个人挂在他身上，边请求他边小口小口的亲他。
谢启峰揽住他，心都软成一汪水了，当然什么条件都答应他了。
于是悟哥儿就兴高采烈的来了酒楼，理所应当的成为了麻辣烫的第一位食客。
谢启峰给他煮了一份超大份，放了他特别好奇的鱼丸、牛肉丸、午餐肉还有鸭血跟很多青菜。
煮熟后加入许多麻酱、醋、香油…..搅和搅和，味道香的悟哥儿直咽口水。
他不好意思的朝着谢大哥笑了笑，故作矜持地说：“这个好香啊，可惜我早饭吃了好多都有些饱了。”
谢启峰嘴角上扬，将一大碗麻辣烫放到他面前：“悟哥儿吃吧，吃不完的谢大哥帮你解决。”
说着坐在他面前，盯着自己的小小夫郎，眼神里满满的宠溺。
悟哥儿虽然已经做好了这个特别好吃的准备，毕竟经过了谢启峰的手的东西都特别好吃。
但是当香香辣辣的麻辣烫一入口，他还是被惊艳的睁大了眼睛。
呜呜，这个面好香好滑，这个丸子都好劲道好顺滑，这个谢大哥所说的麻酱也好好吃，好香啊。
悟哥儿看向坐在对面的谢启峰：“谢大哥，你怎么会这么多奇怪的美食，我之前从来没有听说过。”
谢启峰想了想对他说：“因为我来自一个很远很远的地方，那里的人都是吃些这个的。”
悟哥儿低头搅了搅面条，有些失落的开口：“那谢大哥会不会觉得我什么也不会，会不会觉得我很笨。”
谢启峰倒了一杯水给他，轻轻拉着他的手摸了摸，微笑着开口：“我来这里就是为了遇到我的悟哥儿，我从来没碰到过你这么乖的….小哥儿。”
第85章 考核新员工
“咦？你们两个在干嘛啊？”王天伸过来一个脑袋，好奇的看着两个人。
悟哥儿一下子就把自
“谢大哥，我相信你，但是不知这个麻辣烫需要的东西咱们这儿有没有。”
谢启峰思考了一会儿，抬头对他说：“这样吧，我去府城里面找一找，你去招人，争取咱们几天后就能开张。”
“行！”
麻辣烫的主食一般是方便面、湿面、米线粉丝之类的。
荤菜则是鸡肉丸、火腿、鱼丸、里脊、鸡柳、鸭血、鹌鹑蛋、牛肉丸…….
素菜则简单的多，只需在菜市场里面逛一逛，买些时令蔬菜就可。
谢启峰在后厨忙活了很久，也实验了很多次才自制成功方便面。
他抹了抹头上的汗珠，满意的看着摞的高高的面饼，金黄酥脆、香气逼人，这可不是现代的垃圾食品了。
谢启峰用了鸡蛋、面粉和食盐揉的面饼在油锅里面炸到微微金黄捞出。
他将这种方便面煮开，味道虽然比不上现代的，但是对于他来说，能够将泡面做成这样他已经很知足了。
况且现在的味道已经足够征服古人的胃口了。
至于鸡肉丸、鱼肉丸、午餐肉之类的，他也统统掌握了制作流程，做出来的东西除了没有现代精致好看、保质期长，味道和口感已经和现代相差无几了。
最主要的麻酱、鸡精之类的谢启峰也做了出来。
这些东西首先就很难被别人模仿，在古代这种生产力不发达的地方可以说是非常具有竞争力。
只是每日自制这些东西实在是太累，谢启峰揉揉自己因为反复捶打牛肉而导致的胳膊酸痛，心里想着还是得招些人帮帮自己。
等到生意真正稳定下来就可以将这些工作交给其他人来做。
这么一研究东西，直到第二天上午谢启峰才研究完毕。
悟哥儿心疼他昨天那么累，回到客栈倒头就睡了，今天挂在他身上非要来帮他的忙。
说实话悟哥儿很轻，但是他抱着谢启峰的脖子，整个人挂在他身上，边请求他边小口小口的亲他。
谢启峰揽住他，心都软成一汪水了，当然什么条件都答应他了。
于是悟哥儿就兴高采烈的来了酒楼，理所应当的成为了麻辣烫的第一位食客。
谢启峰给他煮了一份超大份，放了他特别好奇的鱼丸、牛肉丸、午餐肉还有鸭血跟很多青菜。
煮熟后加入许多麻酱、醋、香油…..搅和搅和，味道香的悟哥儿直咽口水。
他不好意思的朝着谢大哥笑了笑，故作矜持地说：“这个好香啊，可惜我早饭吃了好多都有些饱了。”
谢启峰嘴角上扬，将一大碗麻辣烫放到他面前：“悟哥儿吃吧，吃不完的谢大哥帮你解决。”
说着坐在他面前，盯着自己的小小夫郎，眼神里满满的宠溺。
悟哥儿虽然已经做好了这个特别好吃的准备，毕竟经过了谢启峰的手的东西都特别好吃。
但是当香香辣辣的麻辣烫一入口，他还是被惊艳的睁大了眼睛。
呜呜，这个面好香好滑，这个丸子都好劲道好顺滑，这个谢大哥所说的麻酱也好好吃，好香啊。
悟哥儿看向坐在对面的谢启峰：“谢大哥，你怎么会这么多奇怪的美食，我之前从来没有听说过。”
谢启峰想了想对他说：“因为我来自一个很远很远的地方，那里的人都是吃些这个的。”
悟哥儿低头搅了搅面条，有些失落的开口：“那谢大哥会不会觉得我什么也不会，会不会觉得我很笨。”
谢启峰倒了一杯水给他，轻轻拉着他的手摸了摸，微笑着开口：“我来这里就是为了遇到我的悟哥儿，我从来没碰到过你这么乖的….小哥儿。”
第85章 考核新员工
“咦？你们两个在干嘛啊？”王天伸过来一个脑袋，好奇的看着两个人。
悟哥儿一下子就把自
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