第39节(2/2)

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么不见路津和冉浅,这俩人偷懒去了?】

    大概是注意到网友的疑问,摄影师下一秒便走进厨房。

    镜头里,是路津和冉浅忙碌的背影,“笃笃笃”的切菜声响个不停。

    “小津,冬菇、虾米和腊肉我已经全部切碎了。”冉浅道。

    “好咧。”

    路津看了看手边切成细条状的芋头的分量,感觉差不多了,便打开煤气灶,把冬菇、虾米和腊肉倒进锅里爆炒,期间加入酱油还有料酒,不一会儿便香气四溢。

    “我在厨房外面已经闻到香味了,在炒什么?”

    温容蓉把一大盘削好皮的芋头放在流理台上,凑到路津身边往锅里看。

    “腊肉,还有虾米?怪不得这么香的油脂味,这是用来做馅儿的吗?”

    “不,这些待会跟芋头一起蒸的。”

    路津看锅里的腊肉已经炒得出油,便把切好的芋头也倒进锅里,继续翻炒。

    “蒸?可你现在不都已经要把它们全炒熟了么,为什么还要拿去蒸?”厨房小白温容蓉表示理解不能。

    “因为路津要做的是芋头糕,所以这些材料之后要跟米浆一起蒸。”冉浅笑着解释完,又问路津,“现在还有什么需要我帮忙的吗?”

    “对了,我需要开水还有米浆!”

    此时路津额头上已经沁出一层薄汗,他顾不上擦,怕稍微停下来,锅里的芋头会糊掉。

    “米浆我已经提前用料理机打好了,就在那边的大桶里,麻烦你们帮我将米浆装进这个碗里。”

    路津说着,指了指放在灶台旁边的一只碗口足有一个足球大的玻璃大碗。

    “大概装八分满就好。”

    “好,我去装。”温容蓉拿走大碗。

    “那我去烧开水。”冉浅道。

    等两人将开水和米浆放到流理台上,路津锅里的芋头已经全部变成了诱人的酱油褐色。

    路津又往锅里撒入盐和胡椒粉,料总算能出锅了。

    路津趁热马上将其全部倒进装有米浆的玻璃碗里,然后又倒入开水,开始不断搅拌均匀。

    “这个搅拌好的米糊拿去蒸就好了对吧。”温容蓉道。

    “对,倒进蒸盘里蒸大概半小时就好了。”路津道。

    “做这个芋头糕好麻烦哦。”温容蓉感叹。

    “这只是第一趟。”路津终于得空擦掉额头上的汗,失笑道,“这么多芋头,我们还得重复好多遍呢。”

    第30章

    一群人忙活了一上午, 一盘盘未成形的芋头米糊,整齐地摆放在流理台上,排队等着进蒸箱,蒸煮成口感丰富扎实的芋头糕。

    客栈厨房已经彻底被芋头糕占领, 但做饮料需要用到的芋泥, 还没开始制作。

    路津看了眼墙上的挂钟, 算了下时间。

    要是等芋头糕全部蒸好, 再开始蒸芋头做芋泥,时间肯定来不及。

    发愁之际,冉浅道:“要不去郝苹家问问?或许我们可以借他们的厨房一用。”

    “对哦!”

    路津拜托冉浅和温容蓉帮忙照看需要蒸煮的芋头糕后, 抱着一大框食材跑到郝苹家, 把来开门的祈芳给吓了一跳。

    听说路津想借厨房, 祈芳大方地表示随便用, 而且路津有需要的话, 自

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