第13节(2/2)

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    “好的,任老师。”路津表情轻松,兀自把塑料桶放在流理台下。

    “你准备做什么菜?”导演问。

    “我打算做蒸鱼。”路津说着,打开塑料桶的盖子,“正好厨房里还剩下一条新鲜的鲫鱼。”

    “我抗议!”温容蓉不满道,“做蒸鱼太简单了吧,不就把鱼宰了洗一洗,然后放进锅里用水蒸熟就行,有什么技术含量,你做出来了也是胜之不武!”

    “呃,技术含量啥的先不说。”导演皱眉道,“这鲫鱼刺多,我担心任老师吃起来不太方便。”

    “没事儿,不用担心我老头子,小津你想做啥就大胆做。”任众德道,眼里的情绪却似乎有些复杂。

    路津以为他也担心鱼刺,拍着胸口道:“放心好了,我保证你们绝对不会吃到哪怕一根鱼刺。”

    就在众人震惊于他的大言不惭时,路津一脸淡定地从塑料桶里捞上来一条还颇为生猛的鲫鱼,鱼尾巴甩出的水飞溅出好几米远,附近的工作人员不自觉纷纷后退三尺。

    然后只听“哐哐”两声,刚还活蹦乱跳的鱼,便已经被路津用刀背拍晕,直直躺在砧板上。

    导演赶紧道:“诶等等,你会杀鱼吗,不然我们可以找人帮忙——”

    不等导演说完,只见路津手指一转,将刀背换成刀刃,从鱼尾处开始快速往鱼头方向斜刀轻刮,不消几秒,鱼鳞均已清除干净。

    紧接着他又极为娴熟地在鱼肚子上划开一道口子,掏出鱼内脏,摘除鱼鳃,去掉鱼腥线,三下五除二就把鱼给处理得干干净净,动作可谓一气呵成。

    在场所有人都看呆了。

    倒不是因为大家没见过杀鱼,而是大家一时无法将眼前这个杀鱼不眨眼、手法堪称专业级的人,跟那个自带娇弱属性的路津联系在一起。

    而已经见识过路津刀工的直播间网友,则再次直呼大受震撼。

    【卧槽,顶着一张无辜天使脸蛋干这种开膛破肚的活儿,路蹭蹭这次的人设带感起来了!】

    【想到个不是很恰当的比喻,像是亲眼目睹了一只萨摩耶肢解了一只老鼠……】

    【妈耶居然有种该死的不顾他人死活的变态美!甚至连那件碎花围裙都顺眼起来了!】

    【呜呜呜不笑的冷脸也好牛逼!别说杀鱼,杀我都不耽误我舔颜!】

    路津对周围的诡异气氛毫无察觉,一门心思全在鱼上。

    其实在刚穿越过来时,路津心里也曾对自己还能不能继续当一名厨师,有过紧张和迷茫,毕竟这双骨节分明的、纤长细白、滑嫩得没有一点老茧和伤口的手,提醒着他,这并不是一双属于厨师的手。

    不过当他握住刀柄的那一刹那,一切不安和紧张便全部烟消云散。

    多年苦练习来的厨师技能包,早已根植在他的潜意识里,成为本能和直觉,即便换一个躯体,也不会消失。

    因此即便外部有再多的嘲笑和质疑,也干扰不了路津的专注和投入。

    将宰好的鱼清洗干净,重新放回砧板上后,路津左手按住鱼身,右手在鱼尾尾鳍前方利落直刀切入,刀刃触到鱼脊骨后,横刀贴着鱼脊骨直往鱼头方向推,期间能听到轻微的“咔咔”的骨头断裂的声音。

    导演一下子便明白过来,道:“你这是要给鱼剔骨去刺?!”

    “嗯,我打算做清蒸

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